VDA CHATEAU DE SARRE DOC
100% Nebbiolo di montagna
| €25.00 |
Ricavato delle vigne poste davanti al castello di Sarre, ne otteniamo un vino di estrema eleganza, dal colore rubino scarico, tipico del nebbiolo e dai sentori altrettanto tipici, quali violetta e profumi di terra.
Esame organolettico
Si presenta di colore rubino scarico, molto complesso e alcolico, con profumi di violetta, accenni di legno e note di terra.
Abbinamenti gastronomici
Adatto a carni rosse in salsa, selvaggina e taglieri
Denominazione
Maturazione
due anni in botti grandi più un ulteriore anno di bottiglia
Affinamento
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