VDA MAYOLET DOC

Mayolet 100%

Prezzo unitario	€15.00

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Rimasto nell’oblio per molto tempo,oggi selezionato e messo a dimora nelle condizioni climatiche ideali,il Mayolet dona uve da cui si ottiene un vino giovane e morbido che rivela una ricchezza di spezie tale da renderlo adatto all’invecchiamento.

Esame organolettico

vista: rosso rubino tenue con riflessi porpora

olfatto: fine e delicato, leggermente speziato con note di frutti rossi

gusto: molto morbido, gentile, di media alcolicità e struttura

Abbinamenti gastronomici

affettati misti, primi piatti, carni bianche, formaggi dolci

Denominazione

Valle d’Aosta Mayolet DOC

Maturazione

Qualche mese in acciaio

Affinamento

Il vino rosso

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